Wir gehören zum CC-Club Kochender Männer in der Bruderschaft Marmite e.V., Deutschland. Unser gemeinsames Hobby, Kochen und Genießen, hat uns im Club zusammengeführt.
Ziel ist es, sich schöpferisch am Herd zu betätigen, gesellige Tafelrunden und herzhafte Fröhlichkeit zu pflegen. Unsere Bruderschaft setzt gemeinsame Interessen, Verstehen und gegenseitiges Vertrauen voraus.
27. März 2012 | Keine Kommentare
Chef de Jour: Alois Lederle
Als Chef de Jour ist unser Kochbruder Alois an diesem Termin kurzfristig eingesprungen. Trotz der dadurch sehr geringen Planungszeit machte Alois seinem Rang, Grand-Maître de Chuchi (GMdC), dem höchsten Rang der in der Bruderschaft erkocht werden kann, alle Ehre. Der Abend war sehr schön und rundum gelungen. Herzlichen Dank!
Menüfolge:
Amuse bouche – Frühlingssalat – Matjesfilet, Kartoffeln und Prinzessbohnen – Ochsenschwanzsuppe mit Brätknödeln – Limettensorbet mit Basilikum – Kalbsrücken mit Morcheln, Gemüse und Nudeln – Vanilleeis an Früchtevariation – Käse.
