Chuchi Club Bad Wörishofen

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Willkommen beim Chuchi-Club im Kneipp-Kurort Bad Wörishofen

Wir gehören zum CC-Club Kochender Männer in der Bruderschaft Marmite e.V., Deutschland. Unser gemeinsames Hobby, Kochen und Genießen, hat uns im Club zusammengeführt.

Ziel ist es, sich schöpferisch am Herd zu betätigen, gesellige Tafelrunden und herzhafte Fröhlichkeit zu pflegen. Unsere Bruderschaft setzt gemeinsame Interessen, Verstehen und gegenseitiges Vertrauen voraus.

Kochabend November 2022

Chef de Jour: Dr. Jörg Bückle

 

Menüfolge:

Amuse-Gueule – Räucherforellencreme, Rote Bete und Erdäpfelkas, Radieschen, Kresse

Kohlrabi-Carpaccio, geröstete Pinienkerne, Pecorino, Meerrettich-Vinaigrette

Maronensuppe mit Portwein

Kammmuscheln, Blutwurst, Erbsenpüree, Cider-Bratapfel

Langsam geschmorte Lammschulter, herbstliche Ratatouille, Polenta

Pasteis de Nata, Orangen