Chef de Jour: Günter Schories

Menüfolge:

Amüse-Gueule

Fenchelsalat mit Sardinen

Gambas mit Kartoffelpüree

Erdbeersorbet

Perlhuhn mit Balsamico-Kirschen & Sellerie

Ananas-Ravioli mit weißer Schokolade, Passionsfrucht