Chef de Jour: Dr. Uwe Jauch

Menüfolge:

Radieschen mit Kaviar und Sesam

Rote-Bete-Mousse

Currycremesuppe mit Frühlingsrolle

Seeteufel mit Meaux-Senf

Entenbrust mit getrüffeltem Kartoffelschnee und Gewürzkarotte

Schokotörtchen mit Blutorangensorbet