Chef de Jour: Martin Merk

Menüfolge:

Garnele ,Bollywood‘ auf Toasttaler

Rhabarber-Rucola-Salat Gratinierter Ziegenkäse

Kabeljaupflanzerl mit Sauerampfercreme

Kalbsfilet, knuspriger Spargel und Olivenschaum

Mascarponecreme auf roter Grütze