Chef de Jour: Alle anwesenden Kochbrüder
Menüfolge:
Gratinierte Gänseleberpastete auf Toast mit Calvadosäpfeln
Graved Lachs mit Sahnemeerrettich
Spargelcremesuppe mit Garnelen
Risotto mit grünem Spargel
Saltimbocca mit gebratenen Rispentomaten und geschmälztem Kartoffelpüree
Apfelküchle mit Holundereis