Chef de Jour: Alle anwesenden Kochbrüder
Menüfolge:
Gratinierte Gänseleberpastete auf Toast mit Calvadosäpfeln
Graved Lachs mit Sahnemeerrettich
Spargelcremesuppe mit Garnelen
Risotto mit grünem Spargel
Saltimbocca mit gebratenen Rispentomaten und geschmälztem Kartoffelpüree
Apfelküchle mit Holundereis
- Tafel 1
- Tafel 2
- Gratinierte Gänseleberpastete auf Toast mit Calvadosäpfeln
- Graved Lachs mit Sahnemeerrettich
- Spargelcremesuppe mit Garnelen
- Risotto mit grünem Spargel
- Saltimbocca mit gebratenen Rispentomaten und geschmälztem Kartoffelpüree
- Apfelküchle mit Holundereis