Chef de Jour: Alle anwesenden Kochbrüder Menüfolge: Amuse Gueule Kerbelsuppe Tagliatelle mit Garnelen und gebratenem Spargel Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree und Zuckerschotenstroh Geschmortes Hirschgulasch an Polenta-Plätzchen und Brokkoli Grüntee-Eis (Matcha) auf Mango Französische Käseplatte
8. Mai 2022
von wl
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